ΕΥΕΡΓΕΤΙΚΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ..

Πόσες φορές έχει υποθεί πως το ελαιόλαδο δεν κάνει καλό λόγο των λιπαρών του. Πόσες φόρες το ακούσατε; Τόσες φορές ήταν λάθος και άλλες τόσες! Το ελαιόλαδο αν είναι ελεγμένο από ελληνική ελιά μπορεί να βοηθήσει τον οργανισμό μας στην αποφυγή ασθενειών και της αρθρίτιδας. Ζωντανό παράδειγμα η Κρήτη. Με τον μεγαλύτερο κατά μέσο όρο βαθμό μακροζωίας. Το ελαιόλαδο αυθονεί στο νησί όχι μόνο στην φύση (ελιά), αλλά και στα τραπέζια. Σύμφωνα λοιπόν με μια μελέτη το ελαιόλαδο περιέχει μονοακόρεστα λιπαρά που αποτρέπουν την χοληστερίνη, ενώ είναι αντιοξειδωτικό.Το ολεϊκό οξύ, που περιέχει το ελαιόλαδο επηρεάζει την ανάπτυξη του ογκογονιδίου το οποίο ευθύνεται για την ανάπτυξη του καρκίνου του μαστού. Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες με εξαιρετική δράση σε περιπτώσεις άσθματος και ρευματοειδούς αρθρίτιδας μπορούν να συγκριθούν με τα μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη φάρμακα, όπως διαπίστωσαν Αμερικανοί επιστήμονες. Το φυσικό συστατικό ολεοκανθάλη μπορεί να δράσει αποτρεπτικά στην εμφάνιση Αλτσχάιμερ, ενώ συνίσταται και σε διαβητικούς,καθώς λόγω των μονοακόρεστων λιπαρών μπορεί να βοηθήσει στο να πέσουν τα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα.